Sorbet de Champanhe

Publicado hoje, n'O Globo.


A marca de sorvetes Amorino foi fundada em Paris em 2002 por dois italianos apaixonados pela arte de preparar delícias geladas artesanais. A primeira loja, fundada na Île Saint Louis, logo virou sucesso absoluto e, hoje em dia, a Amorino está presente em diversos países e conta com várias lojas em Paris. A marca registrada do produto é o cone de sorvete em formato de rosa que, além de ser um prazer para os olhos, é uma gostosura refrescante e ideal para o verão. Quem já andou pelos arredores da Notre Dame, já reparou que a Amorino é um sucesso entre os turistas e habitantes, e os seus belíssimos cones podem ser vistos nas mãos de gente de todas as idades e culturas.

A novidade é que a marca acaba de anunciar mais um sabor que promete ser presença garantida nas mesas de final de ano dos franceses: o champanhe com pêche de vigne (uma variedade de pêssego encontrada aqui). O sabor ainda não tem data de lançamento, mas eu aguardo ansiosa!

Créditos da imagem: Divulgação.